みんなで共有するバーベキューの楽しみ方

初心者は、徐々に経験をして覚えておくこと

肉好き、野菜好き、賑やか好き、アウトドア好きなど、あらゆる要求を満たしてくれるバーベキュー。単に、ワイワイと肉などを焼いているイメージかもしれませんが、バーベキューを成功させるためにはいくつかのポイントがあります。

特に、慣れていない初心者が多いグループでのバーベキューは、意気込みばかり空回りし過ぎて、「もうコリゴリ」となってしまうかもしれません。それでは、せっかくの楽しみが残念な結果で終わってしまいます。

最近では、道具や食材、何でも用意してくれるバーベキュー施設がありますから、最初はそのような施設に全面的にお願いしてみることをおすすめします。そうすれば、どんな食材をどんな風に用意すれば良いのかがわかるでしょう。レンタルを何回か経験すれば、だんだんと自分好みのやり方もわかってくるはずです。子供がいる家族であれば、子供も役割がわかってくるでしょう。ただ、業者に依頼する食材では、食材のボリュームは足りないかもしれませんので、慣れてくれば自分でも足す食材を用意してみると良いでしょう。

レンタル道具は、キッチンばさみやトング、消火用のバケツが含まれているのかを確認してみることをおすすめします。もし、含まれていない道具があれば、今後も使用することになる道具ですから、100円ショップで購入しておきましょう。オプションで追加をするより安く済みます。

いきなり張り切ることではなく、徐々に経験をして覚えていくことが、バーベキューを楽しくするコツになるでしょう。

自分の役割を見つけること

バーベキューは、だたボーっとして食べるだけではひんしゅくものです。自分の役割を見つけることが大事で、○○は男の仕事、女の仕事と決めつけるのではなく、何でも率先して経験しておくことをおすすめします。

例えば、火起こしを事前に下調べをしておいたり、焼きの担当をしたいなら、食材の焼き方を調べておいたりします。また、後片づけも自分から進んでしましょう。